Francofolie

La gastronomie et la mode françaises conservent leur aura de chic. Si les restaurants italiens se multiplient à Kyoto (en version plutôt haut de gamme), des boutiques et cafés se parent d'un nom français parfois bien trouvé, souvent assez malheureux.

Petite pêche dans notre quartier : salon de thé "Mon couer", restaurant "Culotte" (mais pourquoi ??), ou ce fromager, pourtant dûment achalandé en produits français, m'a-t-on dit, mais dont le nom, à mi-chemin entre "mythe" et synthèse", rebute : ne vendent-ils pas plutôt là-dedans de ces moulages en plastique que l'on met en vitrine pour montrer ce que le restaurant propose à la carte ?